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¡Así fue como vivimos Mexipan Guadalajara 2015¡

 

¡Que llamen a los vecinos y despierten a los niños! Desde el día de mañana jueves 29 y hasta el próximo sábado 31 de octubre viviremos a lo grande uno de los eventos más importantes de la industria de alimentos en nuestro país: Mexipan 2015 y que este año se lleva a cabo en Guadalajara, una de las ciudades más bellas de nuestro México. 

Como ya es tradición, Productos Rich estará presente como hace 14 años en ésta importante exposición, sin duda, este espacio es una gran oportunidad para mostrar los nuevos productos, las tendencias del mercado y por supuesto las mejores soluciones en favor de todos quienes aman la industria de la panadería y la repostería.

Curiosamente para este año de la expo, en Productos Rich se han recordado otras ediciones donde se muestra claramente el crecimiento como empresa, de las formas en que ha evolucionado junto a clientes y socios para aprender nuevas cosas y al mismo tiempo ofrecer nuevas soluciones y alternativas en productos o servicios. Como bien dicen, una imagen dice más que mil palabras:

Este año, asociados, técnicos culinarios, chefs, ejecutivos y funcionarios siempre presentes como una familia, estarán nuevamente listo para hacer demostraciones, decoraciones o presentaciones de nuestros productos y de nuestras amplias soluciones de negocio. Podrán platicar con nuestros chefs sobre las tendencias del mercado e incluso hacer uso de recursos tecnológicos para incorporarse a la gran familia Rich por ejemplo con nuestra App Rich Club, una herramienta que permite conocer a detalle nuestro catálogo de productos al tiempo que permite cada usuario acceder a un recetario único o incluso registrarse para recibir información de nuestros productos.

Sin duda, cada Exposición Mexipan representa un reto y una gran emoción para todo el equipo de Productos Rich; quienes con empeño, cariño y pasión desarrollan todo un concepto único en favor de todos nuestros clientes. ¡Ya estamos en Mexipan Guadalajara 2015, y queremos verlos ahí para disfrutar de una edición más de este gran evento!

Emociones, premios y muchos regalos en el Roadshow de Iztapalapa

¡Nos da mucho gusto volver a estar con ustedes!, y hoy queremos platicarles lo que se vivió el pasado 5 de noviembre en Iztapalapa al realizar una edición más de un Roadshow de  nuestros productos. En esta ocasión la cita de Productos Rich con todos los invitados y participantes, se llevó a cabo en la colonia Escuadrón 201 de la delegación Iztapalapa en la ciudad de México.

Algo que nos gusta mucho y que disfrutamos como equipo de Rich es que en cada evento contamos con la asistencia de diferentes personas e intereses al respecto de la industria de la panadería y la repostería. Durante ésta presentación tuvimos la asistencia de pequeños empresarios, de estudiantes, de encargados de pastelerías e incluso de algunos clientes ya conocidos, sin duda, todos ellos nos honraron con su presencia y lealtad a la marca.

 

La agenda del Roadshow incluyó, además de nuestras clásicas demostraciones de decoración de pasteles, de algunas presentaciones que causaron interés y valor entre los asistentes. En esta ocasión nuestra compañera Claudia Franco nos platicó sobre los modelos de los nuevos consumidores y de los productos que actualmente marcan tendencia en el mercado, en las cafeterías y panaderías de nuestras colonias. ¿Sabían que generar una experiencia de compra es ya una tendencia de alto valor en todos los negocios? O que por ejemplo, el chocolate sigue siendo el rey de los sabores al momento de preparar pasteles. Siempre es importante estar a la vanguardia en el manejo y conocimiento de estos datos, sin duda, el saberlo los ayudará a ser más eficientes y atractivos para sus clientes.

 

Posteriormente nos acompañó nuestra compañera Katty Romero quien platicó acerca de nuestra Fan Page de Facebook, comentó la forma en que genera la información que día a día se publica y por supuesto invitó a todos los asistentes a unirse a nuestra comunidad en esta famosa red social, para nosotros es muy importante continuar con los esfuerzos que se realizan en Facebook, pues es a través de ellos que podemos conocer más acerca de nuestros clientes y fans.

 

Llegó entonces el momento de tomar un descanso, el cual utilizaron los asistentes para tomar algunas fotos a la variedad de pasteles y preparaciones, en este espacio, nuestros amigos los Tec’s además de dar información, resolvieron dudas e incluso dieron algunos tips para la elaboración de rosetones o figuras con crema batida.

Terminado el receso llegó el turno de nuestro viejo amigo León Salcedo, quien con mucha claridad platicó a los asistentes sobre el rendimiento de productos, la manera de determinar precios y la forma en que se puede obtener mayor beneficio al decorar los pasteles, creemos que la plática fue de mucho valor para los asistentes quienes en ningún momento dejaron de prestar atención a lo que se decía en el frente del escenario.

 

Durante este Roadshow tuvimos dos sesiones de demostraciones para decorar pasteles, como es costumbre, nuestros amigos los Tec’s utilizaron infinidad de técnicas que a todos dejaron asombrados y a más de uno boquiabierto con la experiencia y calidad que tienen para hacer decoraciones a los diferentes postres, con su talento decoraron entre muchos otros pasteles de tres leches, flanes, pasteles de chocolate, rollos de pastel e incluso los ya muy solicitados naked cakes o pasteles que no llevan cobertura a los costados. ¡Simplemente impresionante!

Antes de que el tiempo se terminara seguimos con una de las partes más emocionante del evento: la entrega de premios y regalos. Como en cada ocasión comenzamos con el sorteo de pasteles, poco a poco empezamos a entregar estos deliciosos premios hasta que llegó el momento esperado por todos: ¡La rifa de la batidora! El nerviosismo fue mucho y los aplausos muchos más al descubrir a la ganadora de este increíble premio ¡Muchas felicidades y gracias por acompañarnos!

Estábamos a punto de terminar cuando uno de nuestros directores, Agustín Ramirez, estaba tan contento con el éxito del evento que decidió otorgar un regalo más, ¡Un descuento para todos los participantes del día! Sin duda, todos estos esfuerzos nos ayudan a seguir fidelizando a todos y cada uno de los clientes que con gusto consumen nuestros productos.

Y bueno, ese fue el final de una nueva edición de Roadshow en la ciudad de México esperamos que todos los asistentes hayan obtenido valor de nuestras pláticas y que recuerden que con Rich les va a ir bien para hacer crecer sus negocios. Y para los que no pudieron asistir, los invitamos a que estén pendientes de nuestra próxima edición de estos eventos.

¡Nos vemos pronto!

Muchos regalos y un Gran Premio en el Roadshow de Ecatepec

Desde muy temprano inició el 29 de octubre para todos los miembros de la familia Rich, eran apenas las ocho de la mañana cuando las puertas del Salón se abrieron de par en par para recibirnos e iniciar los preparativos de un nuevo Roadshow, ahora en la ciudad de Ecatepec de Morelos.

Al igual que en otras presentaciones, en este Roadshow elaboramos muchas sorpresas para todos y cada uno de los que nos acompañaron, por ejemplo, el kit de bienvenida para nuestros invitados estaba conformado de un mandil, raspa, pala y pluma de regalo. El registro al evento estaba acompañado de información muy valiosa sobre nuestros productos, algunas recetas de la temporada y por supuesto los números de atención para resolver dudas o sugerirnos ideas para mejorar. ¡Y claro! También teníamos muestras sobre diferentes pasteles y preparaciones. 

El inicio del evento lo llevó a cabo nuestro amigo y compañero David Flores, quien después de una cálida bienvenida dio paso a un video demostrativo de lo que tendríamos en este increíble día.

Posteriormente del video, llegó el momento de conocer información valiosa para todos y cada uno de los que nos acompañaron, nuestra compañera Claudia Franco dio datos muy importantes sobre las tendencias del mercado en cuestiones de panadería y pastelería, las diferencias de consumidores, y lo valioso que pueden llegar a ser nuestros productos cuando aplicamos un poco de imaginación y color. La plática de Claudia fue muy interesante para todos nuestros participantes quienes en todo momento estuvieron atentos a sus comentarios y a su presentación. 

Posteriormente le dimos un poco de “sabor” a la sesión y llegó el turno de nuestros amigos los Técnicos Culinarios, quienes de manera magistral ofrecieron diferentes demostraciones en el montaje de pasteles, preparación y coloración de crema batida, tips y técnicas para mejorar la consistencia y cobertura de pasteles las cuales sorprendieron a todos nuestros visitantes, sin duda la participación de los Tec’s dio claridad a más de uno sobre cómo puede hacer pasteles en su negocio. 

Llegó el momento de un receso y con éste el tiempo de la sesión fotográfica, donde sin duda las grandes estrellas de este evento fueron nuestros pasteles, los cuales fueron ampliamente fotografiados por los invitados, desde arriba, de lado o simulando una mordida, los asistentes inventaron gran variedad de fotos como recuerdo o bien como ideas para llevarlas y desarrollarlas en sus negocios. Cabe mencionar que mientras duraba el descanso, los asistentes tuvieron la oportunidad de adquirir algunos de nuestros productos ¡en promoción!, sin duda estamos agradecidos con todos ellos por la confianza y lealtad que tienen con nuestros productos.

Luego del descanso los invitados volvieron a la sesión, ahora para ver un tema que mucho nos han pedido en redes sociales: ¡Costeo de producto! Esta sesión fue súper interesante y de alto valor para los asistentes, los cuales comprendieron algunas de las formas en que se puede dar mejor precios a sus productos y al mismo tiempo tener ganancias significativas. Sin duda esta plática que ofreció David Flores fue sumamente interesante y sabemos que a más de uno le dio un panorama diferente para su negocio. 

Fue el momento de dar otro espacio a los Tec’s, quienes nuevamente asombraron a nuestros participantes, la dinámica de nuestro equipo sin duda fue impresionante y en esta segunda participación elaboraron algunos pasteles con el tema de Halloween. Algo que gustó mucho entre los invitados fue la forma en que aun sin tener equipo altamente sofisticado de cocina se pueden hacer grandes obras y decoraciones, por ejemplo, al realizar un acabado de Calabaza, los Tec’s ¡sólo usaron un pedazo de papel acetato! Impresionante.

Finalmente llegó el momento cúspide de nuestro evento, con el apoyo de nuestra amiga Gaby Romero asociada de Rich, se llevó a cabo la rifa de ¡30 pasteles!, todos con diferentes sabores, formas y decoraciones, pero la sorpresa no terminó ahí, por último y como estelar de nuestro evento se rifó una batidora de cinco velocidades ¡Sin duda un gran aliado para cualquier negocio de pastelería! La Batidora se la llevó una de nuestras invitadas a quien por cierto le agradecemos enormemente su asistencia y confianza con nuestros productos.  

Estamos muy contentos de la realización de este evento, pero sobre todo de la participación de todos los que nos acompañaron.

Recuerden que el próximo 5 de noviembre, tendremos un nuevo Roadshow, pero ahora en la Delegación Iztapalapa, por lo que les recomendamos estar muy atentos de nuestras publicaciones y asistir a estos eventos que realizamos para todos ustedes.

¡Nos vemos pronto!

 

Gracias por tu preferencia

Hoy simplemente podemos decir: ¡Gracias por su preferencia!

 

Como bien lo saben desde hace un par de semanas Productos Rich desarrolló para todos sus clientes, su nueva Tienda en línea, un espacio en internet para que todos puedan adquirir los productos que más les gustan.

Este proyecto, que tiene un gran equipo de trabajo operando arduamente, se vio muy pronto favorecido por la preferencia de uno de nuestros clientes, y es que sólo cuatro días después del lanzamiento de la tienda, se vio reflejada la primera venta y con ello, la operación formal de nuestro comercio electrónico.

Dicha compra, fue realizada por una de nuestras fans de nuestra página de Facebook: Cynthia Maldonado. Quien muy orgullosa de su compra, compartió la entrega de sus productos así como un agradecimiento a toda la familia Rich por el servicio y atención recibido.

 

 

 

Sin duda, lo que más nos emocionó de todo esto fue que un par de días después de compartirnos su agradecimiento, también nos compartió todo lo que realizó con sus productos adquiridos, desde cómo fue que batió su crema Bettercreme y después nos demostró lo buena que es para decorar cupcakes. 

¡Todos se ven impresionantes y muy deliciosos!

Con todo esto, además de estar agradecidos con todos nuestros fans y clientes, reconocemos que nuestra tienda en línea es ya una realidad en beneficio de todos.

¡¡Gracias por tu preferencia!! Esperamos que muy pronto puedan entrar a nuestra tienda en línea y probar esta herramienta que hemos desarrollado para todos ustedes.  

 

Aquí les dejamos algunas de las fotos que Cynthia nos compartió:

Ganadora de Nuestro Concurso de Fondant - Nivel Intermedio

En un ambiente lleno de alegría y aprendizaje regresó Lisbeth Magaña, participante y ganadora en nivel Intermedio de nuestro concurso de Fondant - Satin Ice que se llevara a cabo en meses pasados.

En exclusiva para Productos Rich, nuestra ganadora platicó su experiencia al poder conocer a grandes personalidades: "El 14 de Agosto del 2015 gané el primer lugar en el concurso The Americas Cake & Sugarcraft Fair de RICH México en la categoría Intermedios, lo cuál me dio la oportunidad de tener una de las mejores experiencias de mi vida en Orlando, Florida.

El 18 de Septiembre inició el viaje, durante mi estancia (en la feria) tuve la oportunidad de conocer un poco más de los  embajadores y artístas de excelencia de Satin Ice y  diseñadores de pasteles de la talla de Colette Peters, Marcela Capo, Molly Coppini, Ron Ben-Israel, Mich Turner, Roland Mesnier, Osires Barbosa, Mónica Azuara, Lili Cuellar y Willie Soto, Anna Ruíz, Buddy Valastro, Rosalind Chan, Joseph Cumm, Carolina Lara, Lisa Mansour,  entre muchos más."

Sin embargo y más allá de las grandes personalidades que convocó la feria, uno de nuestros mayores gustos es saber que durante el evento, nuestra ganadora obtuvo aprendizajes muy importantes, a lo que nos comentó: "Aprendí nuevas técnicas de  diseño y modelado en fondant, pasta de goma, isomalt y gelatina, así como tendencias de productos, los cuales estoy ansiosa por poner en práctica. Además asistí al "Fashion Show", evento que tuvo lugar la noche del viernes y que sin duda me dejó maravillada al ver el detalle e impecable trabajo con que estos talentosos diseñadores crearon cada prenda y accesorios comestibles y claro, ¡fascinada con los zapatos diseñados por Chris Campbell.! Sin duda pude apreciar los maravillosos trabajos de diseñadores de pastel de todas las edades y varias nacionalidades, que concursaron durante la feria y que con mucho orgullo una de las ganadoras es mexicana."

En Productos Rich estamos muy orgullosos y satisfechos de este logro obtenido por Lisbeth quien además, se tomó el tiempo de agradecer nuestro apoyo este importante proyecto: "Durante mi estadia en Orlando recibí grandes atenciones por parte del equipo RICH, inicié nuevas amistades, conocí gente talentosa y muy valiosa, compartimos experiencias y muchos tips. Gracias Rich México por la innolvidable experiencia y las grandes satisfacciones que me llevo. Gracias  Williams Chavez por tener ideas geniales y todas tus atenciones.  Gracias Mónica Azuara, Lili Cuellar, Willie Soto, René Pinto, Adriana, por sus palabras y apoyo durante la final y el viaje. Gracias a mis compañeras Cris y Claudia que aprendí de ellas en la final. Gracias también a Lulú Lucero y Laura, ganadoras de los niveles avanzados y master respectivamente pues nos la pasamos genial en el viaje. ¡Sin duda alguna RICH permanecerá en mis pensamientos y mi cocina durante un largo tiempo! ".

¡Muchas felicidades a Lisbeth Magaña por este gran logro, todos quienes formamos parte de la familia Rich le enviamos un muy fuerte abrazo!

 

Ganadora de Nuestro Concurso de Fondant - Nivel Avanzado

¡Flamantes y felices! Así nos encontramos en Productos Rich pues estamos muy orgullos de poder presentarles a la gran ganadora de nuestro Concurso de Fondant - Satin Ice, en la categoria de Nivel Avanzados: Lourdes Lucero, quien por cierto, hace algunos días viajó a The Americas Cake & Sugarcraft Fair que se lleva a cabo en Orlando, Florida Estados Unidos. 

Tuvimos la oportunidad de platicar con Lucero sobre su experiencia y esto fue lo que nos comentó:

"Pude realizar un maravilloso viaje a Orlando, Florida para asistir a Américas Cake & Sugarcraft Fair , donde estuvimos presentes ante personalidades internacionales de la repostería, así como extraordinarios diseños en pasteles." 

Para nosotros dentro de productos Rich es de suma importancia apoyar a todos nuestros cliente a cumplir sus sueños y superar nuevos retos, que como bien comentó nuestra ganadora:

"Esta experiencia vivida me deja grandes satisfacciones personales y de convivencia ¡gracias Rich México por dejarme ser parte de ella!"

Nuevamente enviamos una fuerte felicitación a Lourde Lucero por haber obtenido este gran logro y los invitamos a todos a que participen con nosotros en los diferentes concursos y promociones. Al igual que nuestras ganadoras podrán vivir una gran experiencia Rich

Ganadora de Nuestro Concurso de Fondant - Nivel Profesional

¡Honor a quien honor merece! y hoy sin más rodeos les queremos presentar a Ana Laura Rodriguez, habilidosa y creativa ganadora de nuestro Concurso Fondant - Satin Ice y que al igual las otras ganadoras tuvo la oportunidad de viajar a la ciudad de Orlando Florida en los Estados Unidos para disfrutar de Américas Cake & Sugarcraft Fair.

En sus palabras y en exclusiva para este medio, Ana Laura nos comentó un poco de su experiencia vivida durante el evento:

"Para mi, toda la experiencia del concurso de Rich’s fue increíble desde que anunciaron la convocatoria hasta que se llevó a cabo el concurso. Al iniciar con el boceto para el pastel, me emocioné mucho porque las tradiciones mexicanas me encantan y disfruté mucho todo el proceso de hacer el pastel. Todo fue emocionante y divertido, pero lo mejor fue en Orlando en la feria."

Y es que en palabras de nuestra ganadora, la feria ofrece muchos y grandes atractivos para quienes con pasión y entusiasmo se presentan en este magno evento:

"Tuve el honor de conocer a muchas personalidades importantes del mundo de la pastelería, entre ellos Buddy Valastro, el Cake Boss, Ron Ben-Israel y otros de mis ídolos pasteleros. Fue impresionante ver tanto talento de todo el mundo reunido en un mismo lugar, empezando por los pasteles que concursaron en la feria, el desfile de modas, los maestros que fueron a dar sus clases y demostraciones, hasta los expositores."

Al igual que Ana Laura, estamos muy agradecidos con su participación y entrega en este concurso, aquí unas palabras de lo que nos comentó a quienes participamos en la organización de este concurso: 

"Agradezco enormemente a Rich’s México por darme la oportunidad de vivir una experiencia tan increíble." 

Por ahora nos despedimos, no sin antes felicitar a nuestra ganador Ana Laura Rodriguez por este gran logro y experiencia que nos ha permitido vivir a su lado, ¡un abrazo de parte de toda la familia Rich!

Productos Rich en Expo - Café

Con el objetivo de ofrecer soluciones que incrementen la rentabilidad y ofrezcan más opciones de menú a parte del Café, en Productos Rich participamos activamente en la 18° edición de Expo Café en el reconocido Word Trade Center de la Ciudad de México.

En los días de la exposición, Productos Rich nuevamente se mostró como líder en la industria de Bakery Café al ofrecer demostraciones por parte de su experto Equipo Culinario, quienes con alegría e inventiva prepararon diferentes postres, bebidas y nuestros ya reconocidos flatbreads, que no sólo integraron un gran sabor y calidad, también se enfocaron explicar la forma en que los empresarios y visitantes puede mejorar el costeo y maximizar los márgenes de los productos que comercializan.

En nuestro stand, los diferentes visitantes tuvieron la oportunidad de desarrollar diferentes preparaciones con nuestra manga On Top®, conocer a través de la Vitrina de Exhibición diversos postres terminados o los inigualables platillos hechos con Flatbreads.

Sin duda, otro de los atractivos con los que contamos fue el Muro Lúdico, donde las personas podían saludarnos, dejarnos un mensaje o bien interactuar con nuestras plataformas digitales para recibir recetas o hacernos llegar sus comentarios y peticiones, por supuesto muy valiosos para nosotros.

Creemos que la participación en esta exposición dejó grandes aprendizajes y oportunidades de negocio para todos los que nos visitaron, sin duda agradecemos su participación y entusiasmo en todas y cada una de las actividades que realizamos con gusto para todos ellos.

 

Finalmente, les dejamos una pequeña galería con las fotos de lo que sucedió durante estos días en Expo Café. ¡Hasta la próxima!

Rich México estrena Portal Corporativo

El día de hoy, luego de mucho esfuerzo y dedicación Productos Rich México se complace en presentar a todos sus usuarios de internet su nuevo y renovado Portal Corporativo, un espacio digital donde los clientes, proveedores, operadores, asociados y usuarios en general podrán disfrutar de los productos y servicios que durante 20 años han distinguido a la marca.

Orientados a la innovación y continuo crecimiento Productos Rich México transforma su casa electrónica en favor de todos los usuarios ofreciendo además de una imagen nueva y renovada contenido de mayor y mejor calidad, así como nuevos servicios en favor de todos los usuarios.

Nuevamente Productos Rich México da un paso adelante al generar un Portal que sirve a los usuarios como sólo una familia sabe hacerlo.

 

México D.F a 29 de mayo de 2015

Redacción Rich México

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